ブロッコリーのアーリオオーリオ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房にわけ洗って、耐熱容器に入れ軽くラップし、2分程固めに(後で炒めます)レンジで加熱します。ベーコンは細切りします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを入れ火にかけ、香りがしたら鷹の爪、ベーコン、ブロッコリーを入れ中火の弱めで気長に炒めます。

3. 3

   ブロッコリーの芯に串がすっと通ると、塩、黒胡椒で味を整えて、出来上がり。