万願寺唐辛子の炊いたん レシピ・作り方

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きのこのみみ
万願寺唐辛子を鰹節ぶしで炊きました(*^^*)

材料（3人分）

万願寺とうがらし
20〜２５本位
＊鰹節
1袋
＊だし汁
100cc
＊醤油、酒、みりん
各大さじ1

作り方

  1. 1
    万願寺唐辛子は種を取り除きます。鍋に＊を入れ、万願寺唐辛子を入れ煮ます。
  2. 2
    5分程煮て、唐辛子が食ったりしたら、出来上がり。冷ます間に味が染みます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

種は取り除いてください。辛いときがあるので。

きっかけ

万願寺唐辛子が手に入ったので。

公開日：2014/10/12
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関連情報

カテゴリ
その他の煮物かつお節（鰹節）日本酒に合うおつまみ簡単おつまみししとう
関連キーワード
おばんざい 煮物 京野菜 おつまみ
料理名
おばんざい

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きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます！ お酒大好き！美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

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