鶏肉のとろけるチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルをひき、塩コショウした鶏肉を焼く。

2. 2

   程よい焦げ目がついたら、ひっくり返して料理酒をかけ蓋をして蒸す。

3. 3

   粗みじん切りにしたブロッコリーの茎を２に入れて炒める。

4. 4

   鶏肉に火がとおったら、とろけるチーズとブロッコリーの茎をのせる。
   チーズがとろけたら出来上がり。