生姜ポン酢でさっぱり！カラフル温野菜サラダ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小房ごとに切り、人参は5㎜幅に、アスパラガスは斜め切り、玉ねぎはスライサーでスライスして水にさっとさらして水気をきる。
- 2 玉ねぎ以外の野菜を好みの固さに茹でて、水洗いして水気をきる。
- 3 ボールにポン酢と生姜を入れて混ぜる。そこに玉ねぎ、②を入れてさっと混ぜる。皿に盛り、鰹節を散らして完成です！
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