夏野菜と豚バラ肉の簡単！旨うまチーズ炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ズッキーニは３ｍｍ厚さの半月切り、人参は細切り、ナスとピーマンは乱切り、玉ねぎは縦半分の薄切り、肉は食べやすく切り、チーズはサイコロサイズに切る。
- 2 フライパンに油をたらし、にんにくを香りがするまで炒める。そこに、チーズ以外の①を入れて蓋をして蒸し焼きにする。肉の色が変わったら、塩コショウ、チーズを入れて炒める。
-
3
チーズが柔らかくなり、全体的に火が通ったら、醤油を回し入れてさっと炒め合わせる。
皿に盛り、粉チーズをかけて完成。
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