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きんぴらごぼう
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麺つゆで簡単☆あさりのきんぴら レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ジャカランダ☆
きんぴらにあさりが入ると美味しさUP☆
材料(2人分)
ごぼう
1/2本
にんじん
1/2本
ボイルあさり
ひとつかみ
めんつゆ(3倍濃縮タイプ)
大さじ2
水
大さじ2
ごま油
大さじ1
豆板醤
小さじ1
生姜
1片
砂糖
小さじ2
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作り方
1
ごぼうとにんじんを細切りにして、水にさらす。
2
フライパンにごま油をひき1を炒める。
細切りにした生姜とあさりも炒める。
豆板醤を入れる。
3
2にめんつゆと水を入れて炒める。
砂糖も加えて炒める。
水分がとんだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あさりと豆板醤がポイントです。
きっかけ
あさりが特売でした。
公開日:2014/06/11
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ジャカランダ☆
お気に入りレシピ登録、つくレポありがとうございます。 冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆ 北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。 ブログに簡単レシピの写真をたくさん載せていますので 是非こちらのブログにもどうぞ。
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http://yaplog.jp/happysyuhu/
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