にんにくの芽と豚バラ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんにくの芽は3センチほどに切ります。豚バラも食べやすく切ります。
- 2 フライパンにオイルをひき、豆板醤を入れる場合は炒めます。馴染んだら豚バラを炒めます。色がかわったら、にんにくの芽を入れ炒めます。
- 3 酒、醤油、オイスターソースを入れ炒め、にんにくの芽に火が通ると、お皿に盛り付け、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 野菜炒め
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