簡単ヘルシー♪水菜ともやしのゴマしゃぶサラダレシピ・作り方

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さっぱりヘルシーな簡単サラダです。

みんながつくった数 1件

材料（３～４人分）

水菜: １わ

もやし: １５０ｇ

豚薄切り肉: ２００ｇ

刻み海苔: 適量（ひとつかみ弱）

○すりごま: 大３

○めんつゆ（３倍濃縮使用）: 大２

○ゴマ油: 大１

○おろしにんにく: ３ｃｍ

鰹節: 軽く一掴み

作り方

1

もやしはラップをしてレンジで２分加熱して、ザルにあけてさっと洗い、軽く水気を絞る。
水菜は３㎝長さに切る。
2

肉は食べやすく切り、沸騰したお湯に入れてゆがく。肉の色が変わったら、ザルにあけてさっと水でゆすぎ、水気を切る。
3

ボールに○を入れて混ぜる。そこに①を入れて混ぜ、だいたい混ざったら②を入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら皿に盛り、鰹節、海苔を散らして完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので簡単に美味しくヘルシーに

公開日：2014/05/15

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関連情報

カテゴリ: 豚しゃぶ・冷しゃぶサラダビタミンの多い食品の料理ガーリック・にんにくもやし水菜

このレシピを作ったユーザ

かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/05/18 20:03

できあがってすぐ食べ始めてしまい慌てて写真撮りました。美味しかったです

写真撮らずに…分かります(。>д<) ありますよね。レポありがとうございます！

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