縞ほっけ☆おいしい焼き方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚焼きグリルの下皿に水を入れ、ほっけをのせ身のほうから中火で（５分から７分程度）程よい焼き色が付くまで焼く。

2. 2

   焼いている間に、大根をおろす。
   レモンはくしがたに切っておく。
   ブロッコリーもゆでて一口大にカットしておく。

3. 3

   次に皮側を弱火で焦げ目が軽く付くぐらい焼く。
   （２分から３分程度）

4. 4

   器にほっけを盛り付け、
   ブロッコリー、大根おろし、レモンを添えて出来上がり！