揚げないカリカリさつまいもスティック レシピ・作り方

揚げないカリカリさつまいもスティック
  • 約10分
  • 300円前後
izuizu★☆
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揚げないのでヘルシーかつ簡単‼︎

材料(4人分)

  • さつまいも 150g
  • 片栗粉 大さじ2
  • 蜂蜜 大さじ3
  • 醤油 大さじ2
  • ごま 大さじ1
  • マーガリン 大さじ3

作り方

  1. 1 さつまいもはスティックの大きさになるように切る。
    切ったさつまいもはボールに水を入れた物に入れ、5分程おいてこらサッと水洗いする。
  2. 2 さつまいもはキッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉を全体にまぶす!
  3. 3 フライパンにマーガリンを入れて、サツマイモを炒める。
    火が通るまで炒めるが、途中炒まりきらないのに油気がなくなってしまったら、マーガリンを足しましょう!
  4. 4 しっかり火が通ったら醤油、蜂蜜、ごまを入れて味が全体に絡んだら出来上がり!

きっかけ

子供のおやつにもなりましたし、甘さ控えめなのでご飯の一品にもなりました!

おいしくなるコツ

甘さはお好みの蜂蜜の量で調整してみてください!

  • レシピID:1780013855
  • 公開日:2014/04/30
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カテゴリ
さつまいも
料理名
さつまいもスティック
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