揚げないカリカリさつまいもスティック レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
さつまいもはスティックの大きさになるように切る。
切ったさつまいもはボールに水を入れた物に入れ、5分程おいてこらサッと水洗いする。 - 2 さつまいもはキッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉を全体にまぶす!
-
3
フライパンにマーガリンを入れて、サツマイモを炒める。
火が通るまで炒めるが、途中炒まりきらないのに油気がなくなってしまったら、マーガリンを足しましょう! - 4 しっかり火が通ったら醤油、蜂蜜、ごまを入れて味が全体に絡んだら出来上がり!
きっかけ
子供のおやつにもなりましたし、甘さ控えめなのでご飯の一品にもなりました!
おいしくなるコツ
甘さはお好みの蜂蜜の量で調整してみてください!
- レシピID:1780013855
- 公開日:2014/04/30
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- さつまいもスティック
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