ほうれん草のおひたし レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ホウレンソウはよく洗って、沸いたお湯に根っこから入れます。1分たったら葉も全部入れ、30秒で鍋からあげて、流水で冷まします。パプリカはスライスします。
- 2 水気を軽く絞って醤油小さじ1弱ほどかけて、しっかり搾ります。食べやすく3センチほどに切ります。
- 3 ボールにほうれん草、パプリカを入れ、＊を混ぜ合わせて、器に盛りつけ、出来上がり。
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