簡単&美味！！☆キャベツのステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは芯を残して放射状に4等分します。にんにくはみじん切りします。

2. 2

   フライパンにバターをひき、泡立ったら、キャベツを入れ焼きます。焼き目がついたらひっくり返し、塩こしょうを少々し、白ワインを入れ蓋をします。中火で５分ほど蒸します。

3. 3

   しんなりしたら、蓋をとり焼き目をつけ、お皿に盛りつけます。フライパンに＊を入れ、ニンンクの香りがたったら、キャベツにかけて、出来上がり。