リメイク☆あらだきのだし汁で大根煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむいて、乱切りにします。ショウガは千切りします。

2. 2

   今回は煮こごりになりました。

3. 3

   鍋に煮汁、だし汁or水を入れ温まったら、しょうが、大根を入れ、落としぶたをし、中火で煮ます。

4. 4

   10分ほど煮て大根が柔らかくなったら、出来上がり。