ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき、8等分ほどに切り、耐熱容器にいれ、軽くラップし、5分ほどレンジで温め、荒めに潰し、温かいうちにドレッシングをかけ、冷まします。
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2
玉ねぎはスライスし、水にさらして水気を切ります。きゅうり、人参は薄切りし、塩小さじ1/3位で塩揉みし、しんなりしたら水で塩を洗い流してしっかり水気を絞ります。
- 3 じゃがいもが冷めたら、玉ねぎ、きゅうり、人参を混ぜ、塩こしょうし、マヨネーズであえて、お皿に盛りつけ、出来上がり。
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- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- じゃがいものサラダ
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