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ぶっかけそば☆納豆ねばねば レシピ・作り方
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きのこのみみ
お昼ご飯に、ネバネバ蕎麦です。今回は冷や熱で頂きました。
みんながつくった数
5
件
材料(1人分)
蕎麦乾麺
100g
納豆
1パック
卵黄
1個
青葱小口切り
大さじ2
もみのり
1袋
麺つゆストレート
1/2カップ
練りわさび
2センチ
作り方
1
蕎麦は大鍋で、表示時間通り湯がき、冷水で締め、ざるに上げます。麺つゆは耐熱カップに入れ、レンジで30~40秒温めます。
2
器に蕎麦を盛り、納豆、卵黄、青葱、もみ海苔、わさびをのせて、温かい麺つゆをかけて、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回は麺は冷たく、出しは温かくでひやあつで頂きました。
きっかけ
ネバネバが食べたくて。
公開日:2013/12/12
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関連情報
カテゴリ
あったかい蕎麦
納豆
関連キーワード
蕎麦、ざる蕎麦、ぶっかけ、年越しそば、
納豆、ネバネバ、ねぎ、わさび、たまご、
乾麺、簡単、具沢山、
年末、夜食、
料理名
具沢山ざる蕎麦
このレシピを作ったユーザ
きのこのみみ
こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️
つくったよレポート(
5
件)
2021/07/18 20:38
おいしくできました! ありがとうございました!
youtan.
こんばんは‼️ こちらこそ作って頂きありがとうございます‼️‼️
2017/12/31 18:45
簡単でした!
tanne
ありがとうございます!
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