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ぶっかけそば☆納豆ねばねば レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 蕎麦乾麺

    100g

  • 納豆

    1パック

  • 卵黄

    1個

  • 青葱小口切り

    大さじ2

  • もみのり

    1袋

  • 麺つゆストレート

    1/2カップ

  • 練りわさび

    2センチ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ぶっかけそば☆納豆ねばねば

お昼ご飯に、ネバネバ蕎麦です。今回は冷や熱で頂きました。

作り方

  • 1

    蕎麦は大鍋で、表示時間通り湯がき、冷水で締め、ざるに上げます。麺つゆは耐熱カップに入れ、レンジで30~40秒温めます。

  • 2

    器に蕎麦を盛り、納豆、卵黄、青葱、もみ海苔、わさびをのせて、温かい麺つゆをかけて、できあがり。

きっかけ

ネバネバが食べたくて。

おいしくなるコツ

今回は麺は冷たく、出しは温かくでひやあつで頂きました。

登録されているカテゴリ

食材:
大豆・豆腐 > 納豆

レシピID: 1780012726

公開日:2013.12.12

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2017.12.31

    簡単でした!

    ありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2014.10.04

    白身は炒めて乗せてみました。お手軽で美味しかったです。

    こんにちは(^^)具沢山でと〜手も美味しそうです!!!手軽なので私はかなり頻繁に食べています(^^;作っていただき、レポート共々ありがとうございます!!!

    お返事を見る

  • 2014.10.02

    こんにちは~^^
    冷たい+冷たいで頂きました♪好きな物ミックスで、全部が凄く合う~♡とっても美味しかったです♪ごちそうさまでした(^з^)-☆

    おはようございます(^^)私、実は昨日食べました(^^;
    簡単に出来て、良いですよね!!!いつも美味しそうに作っていただき、ありがとうございましす!!!

    お返事を見る

  • 2014.06.18

    今日は、少し肌寒かったのですが、ぶっかけをいただきました♪明日も寒ければ、次は温で(*^^*)今日も、ごちそうさまでしたぁ♪

    おいしそうです〜(^^)いくらでも食べれそう!!いつもありがとうございま〜す!!!

    お返事を見る

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