ぶっかけそば☆納豆ねばねば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 蕎麦乾麺 100g
- 納豆 1パック
- 卵黄 1個
- 青葱小口切り 大さじ2
- もみのり 1袋
- 麺つゆストレート 1/2カップ
- 練りわさび 2センチ
作り方
- 1 蕎麦は大鍋で、表示時間通り湯がき、冷水で締め、ざるに上げます。麺つゆは耐熱カップに入れ、レンジで30~40秒温めます。
- 2 器に蕎麦を盛り、納豆、卵黄、青葱、もみ海苔、わさびをのせて、温かい麺つゆをかけて、できあがり。
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- 料理名
- 具沢山ざる蕎麦
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