素材生かしたバラ、椎茸、キャベツ、玉ねぎのだし炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 玉ねぎは縦半分の薄切り、椎茸は薄切り、キャベツはざく切り、肉は食べやすく切る。
- 2 フライパンに椎茸、玉ねぎ、豚バラを入れてその上にキャベツでおおい、蓋がわりにして蒸し焼きにする。肉にある程度火が通ったら、本だし、塩胡椒を入れて炒め合わせる。
- 3 全体的に火が通ったら、完成！
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