簡単リメイク!麻婆豆腐の残りでチーズオムレツ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 2個
- ピザ用チーズ 軽くひとつかみ
- 麻婆豆腐の残り お玉1杯
- (ID1780012247)
作り方
- 1 麻婆豆腐の具が大きい場合は、お玉で潰して、冷たい場合は軽く温めておく。
- 2 熱したフライパンに油をひき、溶き卵を流し入れて、中央にチーズ、麻婆豆腐を乗せる。卵の底面はしっかりと固まり、表面はややとろとろの状態で火を止めて、卵を折り返して具を包む。
- 3 皿に盛りつけて完成!
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