簡単！節約！切り干しとしめじとインゲンと人参の煮物 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 たっぷりの水で戻した切り干し大根は食べやすく切る。人参は３㎝長さの細切りに、しめじは根元を切り落としてほぐす。インゲンはすじをとり、３㎝長さに切る。
- 2 鍋に①、戻し汁、本だし、酒、砂糖、醤油を入れて煮詰める。次にみりんを入れて、ことこと15分くらい煮る。全体に味が馴染んだら完成です！
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