シャケとキュウリの簡単ちらし寿司 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
シャケは焼いて、骨と皮を綺麗に分けて、身を崩しておく！
- 2 ご飯はボールに入れて少し冷ましてから寿司酢を入れて、きるように混ぜる。
-
3
キュウリのは小口切りにして、塩を少々まぶし、5分したら水でゆすぎ手で硬く絞る。
卵は炒り卵をつくっておく。 -
4
ご飯に全ての具材を入れて、きるようにさっと混ぜる。
混ぜたたら器に盛り、細く切ったシソを散らしたら完成！
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