そばめしとオムソバの合体！オムソバめし レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 熱したフライパンに油をひき、溶き卵を流し入れ、(直ぐにピザ用チーズと)そばめしを半分より手前に入れる。底面はしっかりと固まり、表面はややとろとろの状態で卵をフライ返しで折り返す。
- 2 そのまま滑らせるように、皿に移して好みでソース、マヨネーズ、鰹節、青のり等を乗せていただきます！
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