カレーの残りを簡単リメイク!チーズカレーオムレツ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- カレーの残りorレトルト
- (ID1780011673) お玉1杯弱
- 卵 2個
- ピザ用チーズ 軽くひとつかみ
作り方
- 1 カレーが冷たい場合はレンジでほんのり温める。(さらさら過ぎると包みにくいので)
- 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、溶き卵を流し入れて、底面はしっかりと固まり、表面はややとろとろの状態で、チーズと①を入れて、奥の卵と手前の卵をフライ返しで折り返して具を包む。
- 3 一度ひっくり返して、全体に火が通ったら、滑らせるように皿に移して完成です!
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- カテゴリ
- オムレツ
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