スナップえんどうのポタージュの素☆冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップえんどうの筋を取ります。
   じゃがいもの皮をむき、6等分くらいに切ります。

2. 2

   鍋に○の材料を入れて柔らかくなるまで煮て、塩コショウで味を整えます。

3. 3

   ミキサーかブレンダーで滑らかにします。

4. 4

   冷ましてから3等分に小分けして冷凍。(1杯分×3)

5. 5

   食べる時は、半解凍の状態で鍋に入れ、牛乳と一緒に弱火で温めます。温まったら塩コショウで味を整えて出来上がり♪