新鮮な野菜とじゃこを使います。野菜をカットして一度水にさらすことで、野菜がみずみずしくなります。でも、さらしすぎると大切なビタミンが水に流れ出てしまうので注意して下さい！
じゃこがあったのでサラダに乗せて、気軽にカルシウム補給出来るように考えました。
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