コーヒー酒(甘いタイプ) レシピ・作り方
材料(2ℓ人分)
- コーヒー豆 200g
- 氷砂糖 100g
- ホワイトリカー 1.8リットル
作り方
-
1
コーヒー豆をフライパンで軽く煎る。
煎りたての場合はしなくても。 - 2 荒熱が取れたら、保存瓶に豆、氷砂糖、ホワイトリカーを入れ涼しい場所で保存する。
- 3 3週間~1ヶ月くらいしたら、豆を取り出し出来上がり。
- 4 水や牛乳で割ったり、ストレートで飲んだりして下さい。
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