海老とサーモンのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アルミホイルに、玉ねぎ1センチ厚みスライスした物をしき、サーモン1/2切れ、海老3尾をのせ、塩こしょうをしっかりします。

2. 2

   しめじを乗せ、白ワイン小さじ2を振り、バター10gのせて、キャラメルに包みます。これを4個作ります。

3. 3

   フライパンに4個並べて、蓋をして、中火で、7~10分ほど蒸し焼きにします。お皿に盛って、レモンを添えて、できあがり。