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いかのカルパッチョ レシピ・作り方
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きのこのみみ
イカが新鮮だと、作りたくなります。さっぱりいただけます。
みんながつくった数
2
件
材料(2〜3人分)
剣先イカお刺身用
1杯
玉ねぎみじん切り
大さじ3
バジル
1枝
オリーブオイル
大さじ3
レモン
1/2個
塩、黒こしょう
適量
作り方
1
イカは食べやすくスライスし、お皿に並べます。みじん切りにし、水煮さらし、水気をきった玉ねぎを散らします。
2
塩、こしょうし、レモンを搾って、オリーブオイルをかけ、バジルを散らして、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いかが新鮮だったので
公開日:2012/09/20
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その他のカルパッチョ
関連キーワード
イタリアン
ワインに合う
さっぱり
レモン
料理名
いかのカルパッチョ
このレシピを作ったユーザ
きのこのみみ
こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️
つくったよレポート(
2
件)
2017/05/16 22:05
お洒落で美味しかったです!ありがとうございました(*^^*)
めがねいも
2013/09/05 14:11
さっぱりとしていてとてもおいしかったです。 また作ります。
なお9605
彩りもさわやかで、美味しそうです!! いつもレポート有り難うございます(^^)
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