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きのこのポン酢炒め レシピ・作り方
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makao
お好みでバターで炒めても☆
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
きのこ(椎茸、舞茸など)
500g
ポン酢
大3
オリーブオイル
大1
ニンニク
1かけ
塩、こしょう
適量
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作り方
1
キノコは食べやすい大きさに切り、ニンニクはみじん切りにする。
2
オリーブオイルでニンニクを炒め、香りが出たらキノコを加え炒める。
3
キノコの水分がなくなるまで強火で炒める。
4
ポン酢を加え、塩コショウで味を整えれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあったもので
公開日:2012/09/10
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関連情報
カテゴリ
しめじ
料理名
炒め物
このレシピを作ったユーザ
makao
じゃが芋、バジル、レモンなど好きなものばっかりで偏ってますが、気に入ってもらえたら嬉しいです★
つくったよレポート(
1
件)
2023/05/13 16:57
唐辛子フレークを入れてみました。簡単美味しい!
☆おうに☆
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