茄子&ピーマンのオムレツ レシピ・作り方
![茄子&ピーマンのオムレツ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1568842e17a2fef33a153646e055adef1897e242.45.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~3人分)
作り方
-
1
茄子とピーマンは1cmぐらいの大きさに切り、少しやわらかくなるぐらいまで茹でておく。
茹で上がったら、しっかりと水切りを。 - 2 卵は溶いておき、●で味付けしたら、①を入れて、混ぜる。
-
3
少量の油で熱したフライパンに②を流し入れ、焼く。
半熟位になったら、2つにおってオムレツの形にする。ひっくり返して、両面焼けば完成。
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- オムレツ
![maitan0409](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3f4e5968d22d6cbbae141880ef001d3024e4245e.45.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません