ブルーベリーサワードリンク レシピ・作り方
材料(4~5人分)
- ブルーベリー(冷凍) 130g
- 砂糖(ざら目) 130g
- 酢(穀物酢) 130c
作り方
- 1 瓶と蓋に熱湯を注いで、消毒します。
- 2 ブルーベリー、砂糖の順番で瓶に入れ、酢を注ぎます。
- 3 約1週間で出来上がります。サワー:炭酸水や牛乳=1:4の割合でどうぞ。
きっかけ
目にいいかなと思って作ってみました。
おいしくなるコツ
今回はざら目砂糖を使いましたが、氷砂糖やグラニュー糖でもOK。底に融け残りが溜まりますので、偶にゆすってやってください。ブルーベリーの実は、ヨーグルトに添えると美味しいですよ。
- レシピID:1780008418
- 公開日:2012/07/22
関連情報
- カテゴリ
- 健康飲料
- 料理名
- サワードリンク
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