豚肉と真竹の炒め物 レシピ・作り方
![豚肉と真竹の炒め物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9dca583e01735c3d1f7442e489a1e2d9ec11b57d.30.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- 豚コマ 380g
- 真竹(茹でたもの) 300g
- サラダ油 大1
- 昆布つゆ 大3
作り方
-
1
真竹は食べやすい大きさに切る。
サラダ油で豚肉を炒める。 - 2 大体火が通ったら、真竹、めんつゆを加え炒める。
-
3
お好みで実山椒を加える。
汁気がなくなるまで炒めれば出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 炒め物
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