作り方
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- 1
- じゃがいもは切って、レンジで800w3分。
マッシュポテトにして、粗熱はとっておく。
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- 2
- 鶏肉の筋は削ぎとり、真ん中にマッシュポテトを入れて、きつく巻く!
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- 3
- 我が家のオーブンは過熱水蒸気の設定が出来たので、その機能がある方はそれを選択!
無い方はオーブンで190度で20分!
熱が完全に入りにくいので様子をみながら!
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- 4
- キャベツとピーマンは炒めて、お皿に盛り付ける!
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- 5
- その鍋にタレの材料を入れてとろみが出るまで煮たたせる。
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- 6
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- 鶏肉は適当な大きさに切り、キャベツの上に乗せ、上からタレをかけたら完成!
おいしくなるコツ
お肉だけだと寂しいし、タレもせっかく美味しいので、野菜を下にたっぷり敷いて食べらるようにしました!
きっかけ
鶏もも肉を満喫♡♡
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