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とり南蛮つけ汁うどんレシピ・作り方

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冷たい麺と温かいつゆでどうぞ☆

みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

鶏胸肉: 1枚

なす: 1個

玉ねぎ: 1/2

しいたけ: 2枚

サラダ油: 大2

めんつゆ: 200cc

水: 600cc

うどん(茹でたもの): 2～3玉

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作り方

1

鶏むね肉は皮を取り、小さめに切る。
ナスは半月きり、玉ねぎ、しいたけはスライスする。
2

油で鶏肉を炒める。
焼き色がついたら、なす、玉ねぎ、しいたけを加え炒め合わせる。
3

水、めんつゆを加え鶏肉に火が通るまで煮れば出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあったもので

公開日：2012/06/28

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関連情報

カテゴリ: アレンジうどん

料理名: うどんつゆ

このレシピを作ったユーザ

makao じゃが芋、バジル、レモンなど好きなものばっかりで偏ってますが、気に入ってもらえたら嬉しいです★

つくったよレポート（ 1 件）

2016/09/22 16:12

おいしくできました

つくれぽどうもありがとうございます(^O^)／

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