格安!バラ寿司 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
~下準備~
寿司酢を混ぜておく。
(火を通さなくてもOK!)
鮭を焼いてほぐしておく! - 2 ご飯に寿司酢を合わせ、まずはサッとしゃもじで混ぜる。
- 3 ご飯が冷めた頃に、再びうちわなどで扇ぎながら混ぜて照りを出す。
- 4 鮭を寿司飯に合わせる。
-
5
寿司飯をお皿に盛り付けて、その上に
しらす、紅ショウガ、パセリをトッピングする。
きっかけ
シャケが安く売っていたので! 彩り鮮やかです☆☆
おいしくなるコツ
ご飯が冷めるのを待ってから、混ぜると照りが上手くでます! パセリ、シラスが無くても十分美味しいです(^^)
- レシピID:1780007154
- 公開日:2012/06/10
関連情報
- カテゴリ
- その他の寿司
- 料理名
- バラ寿司
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