簡単！豚バラとシメジの炒め物☆ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
豚バラは１枚肉なら一口大に切ってください。
お肉にニンニクと塩こしょう（少々）を振って、軽く馴染ませます。 -
2
しめじは石づきを取り、ほぐします。
玉ねぎは５ｍｍ巾に切ります。 -
3
フライパンに油を熱し、中火にして豚肉を入れ少し炒めたらお酒を加えてさらに炒めます。
※お肉から出る油が気になる場合は、ペーパータオルに吸わせてください。 - 4 お肉に七分通り火が通ったら、玉ねぎとしめじを加え、炒めながら塩こしょうを加えて味を調え、全体に火が通れば出来上がりです！
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関連情報
- 料理名
- 炒め物
arakurea
三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*） 特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆
ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/
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ぺてぃ08122012/07/22 22:47
疲れて帰って来て、豚肉とにんにくでスタミナアップを図りました。玉ねぎとしめじも一緒に頂ける嬉しいレシピ。美味しくて黙々と・・残さず食べちゃいました(^^)v
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