お肉を挟む手間を省いた“ワンタンスープ” レシピ・作り方

Name: お肉を挟む手間を省いた“ワンタンスープ”
Total time: 15 min
Yield: ５～６
Ingredients: ワンタンの皮 １袋; ひき肉 １００ｇ; 長ネギ ３０ｃｍ; コンソメの素(５ｇ) ５個; おろしにんにく 小さじ１; しょうゆ 小さじ１; 塩コショー 少々; 水 １５００ｃｃ

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約15分
300円前後

arakurea

お肉を挟まずスープに入れて、手間を省いた簡単ワンタンスープです（*^_^*）

みんながつくった数 2件

材料（５～６人分）

ワンタンの皮: １袋

ひき肉: １００ｇ

長ネギ: ３０ｃｍ

コンソメの素(５ｇ): ５個

おろしにんにく: 小さじ１

しょうゆ: 小さじ１

塩コショー: 少々

水: １５００ｃｃ

作り方

1

ワンタンは三角に半分の半分に２回畳んでおきます。
ネギは長さ５ｃｍの千切りにします。
鍋に油大さじ１をひき、ニンニクとネギを入れて炒め、香ってきたらひき肉も加えて炒めます。
2

お肉に火が通ったら水１５００ｃｃを注ぎ、沸騰したら塩・しょうゆ・コンソメを溶かし入れ、ワンタンを入れます。
味をみて塩・コショーで味を調え、ワンタンが煮えれば出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ワンタンは、三角でも四角でも良いし、半分に折るだけとか、三つに切るだけなど、お好きな形で(^^♪

きっかけ

ワンタンスープをお肉を挟まずに作りました！

公開日：2012/01/29

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このレシピを作ったユーザ

arakurea 三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*）　特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆ ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/