おもてなし☆ほうれん草としめじのキッシュ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- *を混ぜて、まとまったら、冷蔵庫でねかします。その間に、ベーコン、ほうれん草、しめじをオイルで炒めて、塩こしょうし、冷まします。
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- 2
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- 生地を、30分ほど寝かせたら、薄くのばして、タルト型にしき、フォークであなをあけます。オーブン180度で、から焼きします。水分をとばす感じで。
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- 3
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- ボールに溶き卵、チーズ、生クリーム、冷ました1の具をまぜあわせます。
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- 4
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- 200度のオーブンで30分位焼いたら、できあがり。
おいしくなるコツ
から焼きすると、生地もさくさくします。
きっかけ
クリスマスにの一品によいかと。
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