甘酢たれ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鍋に酒、みりん、砂糖、醤油をいれ煮立たせる。
片栗粉は水でといておく。 - 2 煮立って酒のアルコールが飛んだら、火を止め、水溶き片栗粉を加え、よくまぜる。
- 3 よく混ざったらまた火にかけ、とろみが出てきたら出来上がり。
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- カテゴリ
- お肉に合うタレ
- 料理名
- タレ
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つくったよレポート（1件）
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ぴぐ2013/02/13 16:04
昨晩あげた茄子の天ぷら…
お弁当に入れるようにソースが欲しかったので作ってみました～(＾ω＾)
ぴったりです！ごちそうさまでした(*^^*)♪
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