簡単！ヘルシーコールスローサラダ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
きのこのみみ
ちょっとあっさりした感じですが、野菜がいっぱい食べれるので、ぜひ！！とっても簡単です。塩揉みするので、時間が経っても、あまり水分が出ません。作り置きもOKです。
材料（4人分）
作り方
-
1
キャベツは5ミリほどの千切りに、にんじんも薄く千切りに、たまねぎは、薄くスライスに、ハムもスライスします。
-
2
１のハム以外を少し多めの粗塩(大さじ１位)で塩揉みして、水分が出てくるまで、5~10分置きます。水洗いして、しぼって水気を良く切ります。
- 3 2の野菜と、ハムを酢、オイル、であえて、マヨネーズで好みの濃度にしてください。あとは、塩と黒こしょうで味を整えて、出来上がり。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- コールスローサラダ
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