もやしの韓国風のり和え レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
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1
にんじん、きゅうりは千切り。
もやしとにんじんは一緒に茹で、水で冷まして水気を切っておく。 -
2
ボールにきゅうり、にんじん、もやしを入れ、塩を少々(分量外)混ぜ5分くらい置く。
水分が出るので、水を捨てる。 -
3
塩で味をつけ、ごま油、いりゴマを混ぜる。
食べる直前に海苔を手でちぎり混ぜれば出来上がり。
関連情報
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海苔は食べる直前にあえると美味しいです☆