野菜とろーね!あっさりミネストローネ♪ レシピ・作り方

野菜とろーね!あっさりミネストローネ♪
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野菜は冷蔵庫にあるものでOK。ケチャップだけで簡単!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 具材は全て賽の目切り。
    鍋にオリーブ油を熱したら、具材を入れてさっと炒め、水、コンソメを入れる。
  2. 2 煮たったら、ケチャップとウスターソースを入れ塩こしょうで調味。
    具材がやわらかくなるまで煮ます。

きっかけ

子供に野菜たっぷり食べてほしくて。

おいしくなるコツ

お手軽なミネストローネ♪ マカロニ入れても美味しいです。

  • レシピID:1780001466
  • 公開日:2011/05/03
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カテゴリ
コンソメスープ
料理名
ミネストローネ
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