圧力鍋いらず★やわらかスペアリブ!! レシピ・作り方
材料(2人分)
- スペアリブ
- 300g
- ★醤油
- 大さじ2
- ★みりん
- 大さじ1
- ★砂糖
- 大さじ3
- ★赤ワイン(酒)
- 大さじ1
- ★ケチャップ
- 大さじ1
- ★ウスターソース
- 大さじ1
- にんにく
- 1かけ
- しょうが
- 1かけ
作り方
-
- 1
- フライパンに油をひき、スペアリブを全面焦げ目がつくまで焼く。
-
- 2
- スペアリブを別の鍋に入れ、ひたひたの水を加え、★を入れて1~2時間煮込む。
※途中水を足してもいいです。
おいしくなるコツ
バーベキュー味のソースが決め手!!
きっかけ
圧力鍋無しでつくりたかった!
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