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もつ野菜炒め レシピ・作り方

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あいくんママ
時間がないときの簡単お助けメニューです。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

味付けもつ
200ｇ位
にら
2束
玉ねぎ
2個
にんにく
2かけ
塩こしょう
少々
ごま
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を入れてねっし、スライスしたにんにくともつを入れて炒める。
  2. 2
    もつに火が通ったら、スライスした玉ねぎと3㎝位に切ったニラを入れ一気に炒め、塩こしょうで味をととのえる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もつに味がついているので味付けがいらず簡単です。

きっかけ

味付けもつをたくさんの野菜で炒めます。

公開日：2011/05/01
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関連情報

カテゴリ
ホルモン・レバー
料理名
もつ炒め

このレシピを作ったユーザ

あいくんママ 体に優しいレシピを心がけています。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/06/26 21:01
とっても美味しかったです
わんちゃる
レポありがとうございます！体調を崩しがちなこの頃たくさん食べたい一品ですね。。。

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