きのこと豚肉のトマトスパゲッティ レシピ・作り方

きのこと豚肉のトマトスパゲッティ
  • 約15分
  • 300円前後
うれれ111
うれれ111
家に有るもので、簡単パスタです。

材料(2人分)

  • オリーブ油 大さじ1
  • にんにく お好みで
  • 豚肉 60g
  • 玉ねぎ 1/4ヶ
  • フナピー (きのこ) 1袋
  • トマト缶 100g
  • 塩コショウ 少々
  • スパゲティ 160g
  • 粉チーズ お好みで

作り方

  1. 1 下処理
    ・野菜は細く切る。
    ・キノコは、たべやすい大きさにさいておく。
    ・スパゲッティは、塩水で茹でる。
  2. 2 フライパンに、オリーブ油とニンニクをいれ火にかけ、香りが出たらきのこ・豚肉を塩コショウし、焼き色が付くまで炒める。
  3. 3 玉ねぎ・トマトを入れ、さらに炒め、湯で汁を200cc加え、ソースを作ります。
    *味見して、塩を調整して下さい。
  4. 4 茹であがったパスタと、ソースをからめたらOK。

    お好みで、オリーブ油を加えて香りをプラスして下さい。

きっかけ

生トマトは苦手なのですが、加熱するととっても甘くて食べれますよ。

おいしくなるコツ

きのこと豚肉は、しっかり炒めた方がいい風味と味になります。 安いこま切れでOKですよ。

  • レシピID:1780000845
  • 公開日:2011/02/23
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カテゴリ
トマト系パスタ
料理名
トマトスパゲッティ
うれれ111
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つくったよレポート(4件)

  • 千笑まま
    千笑まま
    2021/08/14 22:24
    きのこと豚肉のトマトスパゲッティ
    美味しくいただきました!レシピありがとうございます!
  • かしこす
    かしこす
    2020/10/11 11:22
    きのこと豚肉のトマトスパゲッティ
    具をちょっと変えて作ってみました。
    美味しくできました!
  • yuki7612
    yuki7612
    2013/12/26 23:49
    きのこと豚肉のトマトスパゲッティ
    きのこ消費に作らせていただきました~粉チーズが苦手で省略させていただいてますがとっても美味しかったです。ご馳走様でした!
  • イトハンボンボン
    イトハンボンボン
    2011/05/31 21:47
    きのこと豚肉のトマトスパゲッティ
    豚肉入りでボリュームがあって、とても美味しかったです。粉チーズがなかったのが残念でしたが、今度作る時までに用意しておきます。素敵なレシピありがとうございました☆

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