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揚げても美味しい！簡単かぶの唐揚げ レシピ・作り方

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ほくろげちゃん
揚げるとトロトロなりより甘く感じ美味しくなります

材料（2人分）

かぶ
2個
☆めんつゆ
大さじ2
☆生姜
1g
☆にんにく
1g
片栗粉
大さじ2
小麦粉
大さじ2
揚げ油
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作り方

  1. 1
    かぶは6等分に皮ごときる
  2. 2
    切ったカブに☆の調味料をいれて下味をつける
  3. 3
    片栗粉と小麦粉合わせて衣をつくる

    揚げ油を熱しておく
  4. 4
    2のカブを3の衣にまぶして、油で揚げていく
  5. 5
    カブが柔らかくなり竹串が通ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

下味をしっかりつけておくのがポイントです

きっかけ

揚げても美味しいと思い作りました

公開日：2023/11/19
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カテゴリ
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