野菜たっぷり!肉団子のケチャップ炒め レシピ・作り方

野菜たっぷり!肉団子のケチャップ炒め
  • 約15分
  • 300円前後
Tamuuuuuuママ
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子ども大好き!ケチャップと肉団子の野菜たっぷり簡単炒め物です。

材料(4人分)

  • 冷凍肉団子 16個
  • 新玉ねぎ 1個
  • 人参 1本
  • ピーマン 1袋
  • ●ケチャップ 大3
  • ●砂糖 大1
  • ●醤油 大1
  • ●コンソメ 小1
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 冷凍肉団子はレンジにかけ、火を通しておく。
    人参は3mm幅のイチョウ切りに、ピーマンは一口大、玉ねぎも半分に切って一口大に切る。
  2. 2 フライパンに油をしき、①の野菜を中火で炒める。しんなりしてきたら、●の調味料をいれ、とろみがつくまで炒めます。
  3. 3 ①で火を通した肉団子を加え、全体がからまったら完成です。

きっかけ

新玉ねぎを沢山食べたくて。

おいしくなるコツ

ケチャップは焦げやすいので注意してください。

  • レシピID:1770032264
  • 公開日:2023/04/04
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カテゴリ
ミートボール・肉団子新玉ねぎ
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