野菜とヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ズッキーニ、きゅうりを皮を剥き、1/4に縦に切ったら約5mm幅にスライスする
りんごは皮と芯を取って1/8にして約5mm幅にスライスする
※写真はズッキーニ(大)なので大き目 - 2 大きめの入れ物に野菜とりんごを入れたら、ヨーグルトを全部いれて、飛び出さないように気を付けながら混ぜる
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3
よく混ぜたら完成
※お好みでドライフルーツやナッツを入れても良い
※甘党の方は蜂蜜やジャムを足しても良い -
4
※お好みで…の件で、実際にローソンの「くるみとココナツのキャラメリゼ」が有ったので入れてみました。雰囲気が代わり美味しく頂きました。
※生ハムも瓜系とよく合います
きっかけ
ズッキーニを頂いたのですが、大量消費が出来て、夏にピッタリな料理を作りたかったから
おいしくなるコツ
⚠酢は合わないので、ドレッシング類は混ぜない方が良いでしょう。
- レシピID:1770031788
- 公開日:2022/06/25
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rafidah2022/07/30 20:36ズッキーニがなかったのですが、レーズンを入れました。
さっぱりしていて 美味しかったです。