大根煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を食べやすい大きさにカットします

2. 2

   なべに水、
   大根を入れ中火で30分程煮ます

3. 3

   大根がやわらかくなったらめんつゆを入れはんぺんも入れます。さらに1時間ほど煮込みます。途中水が少なくなったら少しだけ水を加えます

4. 4

   1時間程にこんだら、
   火を止め冷まします。
   冷蔵庫で1晩ねかします。

5. 5

   器にもリつけてできあがりです。