作り方
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- 1
- 土鍋に♡を入れて蓋をして火に掛ける。沸騰したら火を弱火にして長ネギ、えのきをのせる。さらに豚肉を広げながら乗せていく。蓋をして6~7分加熱する。
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- 2
- 豚肉、野菜に火が通ったら、味噌をおたまで溶かしながら加える。味噌が完全に溶けたら火を止める。
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- 3
- パクチーを乗せて蓋をして1分待てばできあがりです。豆板醤と一緒にお召し上がりください。
おいしくなるコツ
パクチー好きの為に。パクチーいくらでも♪︎♪︎
きっかけ
寒い季節には鍋♡
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