作り方
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- 1
- おかひじきともやしは、それぞれ沸騰したお湯で、1分程度茹で、おかひじきは、しっかり水分を絞って食べやすい長さにカット。
もやしも水分を切ります。
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- 2
- ボールに、すりゴマと醤油以外の調味料を混ぜ合わせ、1を入れて混ぜ合わせ、彩りに食べやすくほぐしたカニカマを加え、醤油で味を整え、すりゴマを振りかけ完成♪
おいしくなるコツ
おかひじきともやしを茹で過ぎない事。
シャキシャキの歯応えが美味しいです♪
きっかけ
美味しそうな、おかひじきを見つけたので✨
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